De acordo com um recente estudo agrícola escocês publicado pelo governo escocês, o estoque de gado no país continua em queda.

Em dezembro de 2018, havia 1,66 milhão de bovinos na Escócia, 5% abaixo da média em dez anos. Durante o ano passado, o número de bovinos diminuiu nos setores de carne e laticínios. O número de bezerros também caiu 3%.

Em resposta, a Associação Escocesa de Atacadistas de Carne (SAMW) diz que o governo precisa investir "dinheiro real" para revitalizar o gado.

O presidente da SAMW, Andy McGowan, disse que a produção diminui no setor nos últimos 10 anos. E isso está acontecendo no contexto de um aumento de 15% no número de porcos no país.

Falando na conferência anual da associação, McGowan disse: "Precisamos urgentemente da mesma ajuda do governo e da indústria em relação à produção de gado e ovelhas".

“Não acho que nós, como agricultores e processadores, tenhamos vergonha de pedir grandes investimentos ao governo para realizar nosso potencial indiscutível. Os investimentos feitos agora trarão dividendos nos próximos anos ”, resumiu o presidente da Associação Escocesa de Atacadistas de Carne.